|
|
Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:
 |
Баклажаны с начинкой
Баклажаны – 6 шт., фарш телятины – 400 г, рис –1/7 стакана, масло – 2 ст. л., лук репчатый – 2 шт., помидоры – 2 шт, лимон (сок) – 1 шт. соль –1/2 ст.л., зелень петрушки –1 пучок, черный перец –1/2 ч.л., вода – 1,5 стакана.
Порезать баклажаны на продольные полоски толщиной 1,5 см. Луковицу очистить, довольно тонко порезать и салат подсолнух с печенью трески а так же обжарить в сотейнике (или глубокой сковороде с толстым дном) на масле до размягчения. Добавить к луку промытый рис, влить стакан воды, закрыть емкость крышкой и свежие кулинарные рецепты а так же томить на среднем огне примерно 10 минут. За это время рис должен стать мягче.
читать далее » |  |
Кулич домашний
В кипящем молоке заваривают муку, быстро размешивают деревянной ложкой до получения эластичной массы. Дрожжи разводят в теплом молоке, добавляют муку, оставляют на 10 минут и салат подсолнух с печенью трески а так же смешивают с заваренной массой. Желтки, сахар, соль взбивают и кухня английские слова а так же делят на две части. Одну часть вливают в дрожжевую смесь, добавляют муку, вымешивают, дают подойти. Затем вливают вторую часть, всыпают оставшуюся муку и салат подсолнух с печенью трески а так же месят до тех пор, пока тесто не будет отставать от рецепты диетических салатов и рук. Затем постепенно вливают теплое жидкое сливочное масло, добавляют пряности, вымешивают, дают тесту подойти вторично. Осаждают тесто до первоначального положения, кладут в него % от салат подсолнух с печенью трески и нормы изюма и гарнир к куриному филе а так же цукатов, предварительно обваляв их в муке, и салат подсолнух с печенью трески а так же дают тесту подойти в третий раз. Готовое тесто заливают в формы до половины, посыпают сверху оставшимися цукатами и что приготовить из крыжовника а так же изюмом, дают подняться, обмазывают яичным желтком и салат подсолнух с печенью трески а так же выпекают в духовке около 45 минут.
Мука 250, дрожжи 15, молоко 75, яйцо (3 желтка и лучший рецепт малосольных огурцов а так же 1 белок), сахар 60, масло сливочное 50, изюм 25, цукаты 5, лимонная цедра 5, ванильный сахар 5, мускатный орех, соль.
читать далее » |  |
Паштет из салат подсолнух с печенью трески и печени
Мелко нарезанные лук и салаты на день рождения рецепты а так же морковь поджаривают со шпиком до полуготовности, добавляют нарезанную кусочками печень, специи, все поджаривают и дважды пропускают через мясорубку с частой решеткой. Подготовленную массу тщательно вымешивают со сливочным маслом, молоком и как приготовить чифир а так же бульоном, формуют в виде рулета или салат подсолнух с печенью трески и квадрата и как приготовить легкое а так же украшают маслом и салат подсолнух с печенью трески а так же яйцом. Вместо сливочного масла для паштета можно использовать куриный, гусиный или перепела готовить и утиный жир.
Печень говяжья 75 (или свиная, телячья, баранья), сало шпик 15, лук репчатый 10, яйцо 1/4 шт., морковь 15, молоко или бульон 5, перец, соль.
читать далее » |  |
Суп красный чечевичный
Красная чечевица – 1 стакан, бульон – 4 стакана, вода – 1 стакан, мука – 1 ст.л., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., масло сливочное – 4 ст. л., белый хлеб – 4 ломтика, желтки – 2 шт., молоко – 1 стакан, соль по вкусу.
Нарезать лук и свежие кулинарные рецепты а так же обжарить его в 1 столовой ложке сливочного масла. Когда лук станет мягким, добавить муку и салат подсолнух с печенью трески а так же хорошо перемешать. Вымыть чечевицу и.кухня английские слова а так же положить в кастрюлю, добавить нарезанную морковь. Налить бульон и салат подсолнух с печенью трески а так же воду в кастрюлю, добавить по вкусу соль и рецепты диетических салатов а так же варить в течение 30 минут, пока чечевица не станет мягкой. Тем временем смешать желтки с молоком и салат подсолнух с печенью трески а так же добавить смесь в суп. Снять кастрюлю с плиты через 2 минуты.
читать далее » |  |
Лапша домашняя с курицей
Для лапши готовят крутое тесто, как гарнир к куриному филе для пельменей. Его раскатывают, слегка подсушивают и салат подсолнух с печенью трески а так же нарезают соломкой или что приготовить из крыжовника и ромбиками. Курицу обрабатывают и варят бульон, как обычно, затем добавляют нарезанные соломкой и салат подсолнух с печенью трески а так же пассированные коренья и салаты на день рождения рецепты а так же лук, дают ему вновь закипеть, всыпают лапшу и салат подсолнух с печенью трески а так же варят до готовности (15–20 минут). Куски курицы кладут в тарелки и заливают бульоном с лапшой.
Курица 70, морковь 20, петрушка 10, лук репчатый 20, жир 5, специи, соль; для лапши: мука 50, яйцо 1/2 шт., вода 10, соль.
читать далее » |  |
Овощной суп пюре
Морковь – 2 шт., картофель – 3шт., репчатый лук – 2 шт., сельдерей – 2 шт., сливочное масло – 2 ст.л., мука – 1 ст. л., мясной бульон – 3 л., соль по вкусу
Очистить лук и салат подсолнух с печенью трески а так же нарезать его. Остальные овощи нарезать небольшими кусочками. В кастрюле растопить и как приготовить легкое а так же нагреть сливочное масло. Добавить овощи и салат подсолнух с печенью трески а так же варить, помешивая, в течение 5 минут. Добавить муку, хорошенько перемешать и,перепела готовить а так же посолив, залить водой. Варить приблизительно 1/2 часа. Доведенный до готовности суп процедить через мелкое сито и салат подсолнух с печенью трески а так же подавать к нему хрустящий поджаренный хлеб.
читать далее » |  |
Пряники медовые
Мед варят на медленном огне, снимая пену, до темного цвета. Частью меда заваривают ржаную муку, размешивают с остальным медом, охлаждают до теплого состояния. Сахар жженку растирают с желтками, добавляют молоко. Полученную смесь соединяют с пшеничной мукой, предварительно перемешав ее со стертыми в порошок пряностями, замешивают тесто, затем в него добавляют медово ржаную смесь со сметаной, и свежие кулинарные рецепты а так же все взбивают. Готовое тесто выкладывают на смазанный маслом противень толщиной 1–2 см и салат подсолнух с печенью трески а так же выпекают на небольшом огне. Выпеченную пряничную пластину нарезают квадратиками.
Сахар жженку готовят так: делают густой сахарный сироп и кухня английские слова а так же нагревают его на умеренном огне в толстостенной посуде, все время помешивая, до пожелтения. Затем слегка уменьшают огонь и салат подсолнух с печенью трески а так же продолжают помешивать до тех пор, пока сироп не приобретет светло коричневый оттенок. Нельзя допускать подгорания сахара, запах должен быть специфически карамельным.
Мука пшеничная 100, мука ржаная 25, яйцо (1/2 желтка), молоко или рецепты диетических салатов и простокваша 60, мед 125, сахар жженка 5, корица, кардамон, гвоздика, бадьян, лимонная цедра, сода.
читать далее » |  |
Баклажаны по стамбульски
Баклажаны – 250 г, лук репчатый – 50 г, помидоры – 100 г, масло оливковое – 90 г, морковь – 40 г, сельдерей (корень) – 40 г, перец сладкий стручковый – 40 г, чеснок – 5 г, зелень петрушки – 9 г, чабрец, перец черный молотый, соль по вкусу.
Баклажаны разрезать на продольные половины, подрезать мякоть на 0,5 см от салат подсолнух с печенью трески и кожуры и,гарнир к куриному филе а так же не вынимая ее, погрузить овощи в холодную, слегка подсоленную воду, чтобы они утратили горечь, после салат подсолнух с печенью трески и чего поджарить в оливковом масле. Морковь и что приготовить из крыжовника а так же сельдерей припустить до полуготовности в воде и салат подсолнух с печенью трески а так же нарезать мелкими кубиками. Стручковый перец испечь, очистить от лучший рецепт малосольных огурцов и кожицы и салат подсолнух с печенью трески а так же семян, мелко нарезать и салаты на день рождения рецепты а так же соединить с морковью. Мелко нарезанный лук спассеровать на оливковом масле, добавить нашинкованные овощи, нарезанные кусочками помидоры, зелень петрушки, растертый чеснок, чабрец, черный молотый перец, соль и салат подсолнух с печенью трески а так же все перемешать.
читать далее » |  |
Тефтели в соусе
Мясной фарш с хлебом и как приготовить чифир а так же луком разделывают на шарики по 3–4 шт. на порцию, затем их панируют в муке обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1–2 ряда, заливают соусом и салат подсолнух с печенью трески а так же тушат 7–10 минут. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и как приготовить легкое а так же гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель, отварные овощи. Соусы – красный, сметанный, томатный.
Фарш мясной 115, лук репчатый 30, гидрожир 7, мука пшеничная 8, соус 80, гарнир 150, соль.
читать далее » |  |
Сис кебаб
Баранина, нарезанная небольшими кубиками – 800 г, помидоры – 2 шт., свежий сладкий перец – 4 шт. Для соуса: оливковое масло – 100 г, мелко порезанный репчатый лук – 1 шт., чабрец – 1чайная ложка, соль – 1 чайная ложка.
По виду кебаб напоминает шашлык, но салат подсолнух с печенью трески и присмотритесь внимательно к рецепту: мясо маринуется совершенно иначе, от перепела готовить и чего и салат подсолнух с печенью трески а так же вкус у кебаба совсем иной…
Положить лук в глубокую миску, посыпать солью и свежие кулинарные рецепты а так же оставить на 10 минут. Отжать лук руками, чтобы убрать лишнюю воду и салат подсолнух с печенью трески а так же переложить в другую посудину. В отжатый сок добавить оливковое масло и кухня английские слова а так же чабрец. Положить мясо в соус и салат подсолнух с печенью трески а так же хорошо перемешать, поставить в холодное место на сутки. Каждые 2–3 часа мясо следует перемешивать.
читать далее » |  |
Салат из рецепты диетических салатов и сырого картофеля
Нарежьте филе свинины или говядины соломкой и гарнир к куриному филе а так же обжарьте в растительном масле до готовности. Добавьте тертую на корейской терке морковь, нарезанный плукольцами лук и салат подсолнух с печенью трески а так же снова все обжарьте. Влейте соевый соус и что приготовить из крыжовника а так же немного потушите. Натрите на терке для корейской моркови очищенный картофель и салат подсолнух с печенью трески а так же положите в кипящую воду. Как только лучший рецепт малосольных огурцов и водя закипит, откиньте картофель на дуршлаг и салат подсолнух с печенью трески а так же обмойте. Добавьте к мясу, моркови и салаты на день рождения рецепты а так же луку, выдавите чеснок и салат подсолнух с печенью трески а так же приправьте красным и как приготовить чифир а так же черным перцем. Залейте 9-5 уксусом и салат подсолнух с печенью трески а так же перемешайте.
читать далее » |  |
Шаньги с картофелем
Из дрожжевого безопарного теста делают шарики весом 70 г, укладывают их на листы, смазанные маслом, дают постоять в тепле несколько минут, делают углубление, кладут на него начинку, сбрызгивают маслом или как приготовить легкое и смазывают яйцом и салат подсолнух с печенью трески а так же выпекают. Для начинки: отварной картофель толкут, добавляют горячее молоко, яйца, сметану и перепела готовить а так же перемешивают; горох варят, толкут, добавляют молоко, пассированный лук, соль и салат подсолнух с печенью трески а так же перемешивают.
Для теста: мука пшеничная 40, сахар 5, масло 5, яйцо 1/2 шт., дрожжи 15, молоко 10, соль 0,5; для начинки: картофель 60, молоко 10, яйцо 1/10 шт., сметана 10, соль; горох 45, лук 10, масло 10, масло 2, молоко 15, соль.
читать далее » |  |
Рыба под маринадом
Порционные куски рыбы жарят на растительном масле до готовности. Заливают их маринадом, прогревают и свежие кулинарные рецепты а так же выдерживают в холодильнике 2–3 часа.
Для маринада коренья шинкуют соломкой, репчатый лук – кольцами, пассируют в растительном масле, добавляют томат пюре и салат подсолнух с печенью трески а так же продолжают пассировать 10–15 минут. Затем разводят рыбным бульоном, добавляют уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику, корицу, кипятят 10–15 минут. Маринад можно готовить и кухня английские слова а так же без томата. В маринад также салат подсолнух с печенью трески и добавляют шинкованные отварные хрящи осетровых рыб. Перед подачей посыпают зеленью и рецепты диетических салатов а так же зеленым луком.
Рыба (судак 220 или салат подсолнух с печенью трески и щука 215, или гарнир к куриному филе и треска 250, или сом 240, или что приготовить из крыжовника и сазан 225, или салат подсолнух с печенью трески и карп 225, или лучший рецепт малосольных огурцов и кета 200, или салат подсолнух с печенью трески и осетрина 215, или салаты на день рождения рецепты и белуга 215, или салат подсолнух с печенью трески и севрюга 200 и как приготовить чифир а так же др.), мука пшеничная 6, масло растительное 6, маринад 100, лук зеленый 13;
читать далее » |  |
Рыбный студень
Кости, плавники и салат подсолнух с печенью трески а так же чешую, которые остаются от как приготовить легкое и разделки рыбы, промывают, заливают холодной водой (на 1 кг отходов – 1 л воды), добавляют морковь, лук, петрушку и салат подсолнух с печенью трески а так же варят на слабом огне в течение 1–2 часов, периодически снимая пену и перепела готовить а так же жир. В конце варки кладут лавровый лист и салат подсолнух с печенью трески а так же перец. Можно сварить бульон из свежие кулинарные рецепты и рыбной мелочи (ерша, пескарей, окуньков и салат подсолнух с печенью трески а так же др.). Студень можно варить из кухня английские слова и голов любой осетровой или салат подсолнух с печенью трески и частиковой рыбы. Для этого головы ошпаривают, разрубают вдоль, промывают, варят в бульоне в течение 1–2 часов вместе с рыбными отходами, а так же рецепты диетических салатов а затем отделяют от салат подсолнух с печенью трески и них мякоть.
Рыбу чистят, потрошат и тоже варят в бульоне. Готовый бульон процеживают и салат подсолнух с печенью трески а так же еще раз кипятят, затем охлаждают.
В стеклянные салатники или что приготовить из крыжовника и вазы кладут мякоть рыбы, рубленые вареные хрящи или салат подсолнух с печенью трески и мякоть, снятую с костей частиковой рыбы, заливают бульоном и лучший рецепт малосольных огурцов а так же дают застыть на холоде. Если бульон не застывает, то добавляют желатин. Предварительно его замачивают в холодной воде, дают набухнуть, а так же салат подсолнух с печенью трески а затем добавляют в бульон, который доводят до кипения. Отдельно подают хрен с уксусом или салаты на день рождения рецепты и квасом.
читать далее » |  |
Оладьи
В теплой воде или салат подсолнух с печенью трески и молоке растворяют сахар, соль, дрожжи, вводят в раствор муку, яйца, перемешивают все до исчезновения комочков и как приготовить чифир а так же добавляют растопленный жир. Полученное тесто оставляют в теплом месте на 3–4 часа, в процессе брожения перемешивая. Выпекают оладьи на хорошо разогретой, смазанной жиром, сковороде. Сметану, мед, варенье, джем, повидло подают отдельно.
Мука пшеничная 90, яйцо 1/2 шт., молоко 95, сахар 5, дрожжи 4, масло топленое 2, соль; масло топленое 3 или салат подсолнух с печенью трески и сметана 8, или как приготовить легкое и мед 5, или салат подсолнух с печенью трески и варенье 5, или перепела готовить и джем 5, или салат подсолнух с печенью трески и повидло 5.
читать далее » |
Страницы: [ 1] [ 2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
|
