Кулинарный клуб
Кулинарная библиотека
Популярные рецепты

Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:


Гусь с яблоками

Тушку гуся натирают мукой и где качать кулинарию после 150 а так же опаливают, затем потрошат и салаты на день рождения рецепты а так же хорошо промывают. Шею, ножки и где качать кулинарию после 150 а так же крылышки срубают. Подготовленную тушку натирают солью снаружи и что приготовить из крыжовника а так же внутри, перевязывают шпагатом так, чтобы прижать крылышки и где качать кулинарию после 150 а так же ножки, укладывают на противень спинкой вниз и гарнир к куриному филе а так же жарят в жарочном шкафу пока тушка не зарумянится. Затем подливают около пол стакана воды и где качать кулинарию после 150 а так же жарят еще 1,5–2 часа, поливая вытапливающимся соком и кухня английские слова а так же жиром. Пока гусь жарится, подготавливают яблоки: режут на 4 дольки и где качать кулинарию после 150 а так же удаляют сердцевину. Потом их кладут на противень с гусем и как приготовить легкое а так же запекают, поливая жиром. Можно яблоками фаршировать гуся. С жареного гуся снимают шпагат и где качать кулинарию после 150 а так же рубят на куски. Затем их кладут на блюдо, обкладывают печеными яблоками и лучший рецепт малосольных огурцов а так же украшают зеленью петрушки.

Гусь 1 шт., яблоки 1,5 кг. На порцию: гусь 350, яблоки 150, сахар 5, соль.

читать далее »

Сочни пресные с творогом

В посуду вливают половину указанного в рецепте молока, добавляют соль, сахар, яйца, все перемешивают, всыпают муку, снова все перемешивают и где качать кулинарию после 150 а так же постепенно вливают остальное молоко. Полученное тесто процеживают. Жарят сочни немного дольше обычных блинчиков. Творог для начинки протирают с сахаром, яйцами, солью. На обжаренную сторону сочня кладут начинку, складывают изделие пополам и перепела готовить а так же обжаривают. Подают со сметаной.

Для сочней: мука 40, молоко 100, яйцо 1/2 шт., сахар 3, масло 15, соль, сметана 30; для начинки: творог 130, яйцо 1 шт., сахар 20, соль.

читать далее »

Щи из где качать кулинарию после 150 и квашеной капусты

Морковь, репу, брюкву, лук мелко нарезают и свежие кулинарные рецепты а так же слегка пассируют на растительном масле, затем добавляют томат пюре и где качать кулинарию после 150 а так же еще раз пассируют. Квашеную капусту мелко рубят, кладут в кастрюлю, добавляют растительное масло, тушат около часа, добавляют коренья, обжаренные с томатом, и как приготовить чифир а так же тушат все вместе еще около получаса. Муку поджаривают на сковороде, помешивая лопаточкой, разводят водой, добавляют в щи, заправляют их толченым чесноком и где качать кулинарию после 150 а так же кипятят 5–7 минут. При подаче посыпают зеленью.

Можно заправить щи маковым молочком. Для этого мак заливают небольшим количеством горячей воды, дают набухнуть, затем толкут, разводят теплой водой, перемешивают и рецепты диетических салатов а так же отжимают. Полученным молочком заправляют щи, а так же где качать кулинарию после 150 а выжимки используют для приготовления мучных изделий с маком.

Капуста квашеная 125, морковь 20, петрушка 5, лук 20, томат паста 10, мука 5, мак 15, растительное масло 10, зелень, специи, соль.

читать далее »

Салат куриный

Курица жареная – 100 г филе, огурцы – 1 шт., перец сладкий красный – 1 шт, листья зеленого салата – 50 г, яйцо – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, помидоры – 1 шт. соль по вкусу, зелень укропа и салаты на день рождения рецепты а так же петрушки.

Филе нарезать тонкими ломтиками. Огурец, сладкий перец, зеленый салат и где качать кулинарию после 150 а так же вареное яйцо нарезать соломкой, соединить с филе и что приготовить из крыжовника а так же зеленым горошком, заправить майонезом, посолить и где качать кулинарию после 150 а так же перемешать.

Оформить салат зеленью, нарезанным дольками помидором и гарнир к куриному филе а так же зеленым горошком.

читать далее »

Салат из где качать кулинарию после 150 и сырого картофеля

Нарежьте филе свинины или кухня английские слова и говядины соломкой и где качать кулинарию после 150 а так же обжарьте в растительном масле до готовности. Добавьте тертую на корейской терке морковь, нарезанный плукольцами лук и как приготовить легкое а так же снова все обжарьте. Влейте соевый соус и где качать кулинарию после 150 а так же немного потушите. Натрите на терке для корейской моркови очищенный картофель и лучший рецепт малосольных огурцов а так же положите в кипящую воду. Как только где качать кулинарию после 150 и водя закипит, откиньте картофель на дуршлаг и перепела готовить а так же обмойте. Добавьте к мясу, моркови и где качать кулинарию после 150 а так же луку, выдавите чеснок и свежие кулинарные рецепты а так же приправьте красным и где качать кулинарию после 150 а так же черным перцем. Залейте 9-5 уксусом и как приготовить чифир а так же перемешайте.

читать далее »

Печень по строгановски

Печень нарезают брусочками длиной 3–4 см, весом 5–7 г и где качать кулинарию после 150 а так же обжаривают. Затем заливают сметанным соусом с луком, добавляют соус «Южный» и рецепты диетических салатов а так же доводят до кипения. Подают печень с соусом, посыпав зеленью петрушки или где качать кулинарию после 150 и укропом. На гарнир подают отварные овощи, картофельное пюре, картофель жареный, макаронные изделия.

Печень говяжья 180, или салаты на день рождения рецепты и баранья, свиная, телячья 170, сало топленое 10, соус сметанный с луком 100, соус «Южный» 5, гарнир 150, соль.

читать далее »

Солянка домашняя

Нашинкованный репчатый лук и где качать кулинарию после 150 а так же томат пюре пассируют. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный дольками, и что приготовить из крыжовника а так же варят до готовности, добавляют пассированный с томатом пюре лук, очищенные и где качать кулинарию после 150 а так же нарезанные ломтиками соленые огурцы, вареный мясной набор, специи и гарнир к куриному филе а так же кипятят еще 10–15 минут. Подают со сметаной и где качать кулинарию после 150 а так же зеленью.

Лук репчатый 40, огурцы соленые 30, картофель 60, томат пюре 25, масло топленое 12, сметана 30, зелень 2; для бульона: кости 100; мясной набор: говядина 70, ветчина 20, сосиски или кухня английские слова и сардельки 20, язык или где качать кулинарию после 150 и почки 50.

читать далее »

Кулич домашний

В кипящем молоке заваривают муку, быстро размешивают деревянной ложкой до получения эластичной массы. Дрожжи разводят в теплом молоке, добавляют муку, оставляют на 10 минут и как приготовить легкое а так же смешивают с заваренной массой. Желтки, сахар, соль взбивают и где качать кулинарию после 150 а так же делят на две части. Одну часть вливают в дрожжевую смесь, добавляют муку, вымешивают, дают подойти. Затем вливают вторую часть, всыпают оставшуюся муку и лучший рецепт малосольных огурцов а так же месят до тех пор, пока тесто не будет отставать от где качать кулинарию после 150 и рук. Затем постепенно вливают теплое жидкое сливочное масло, добавляют пряности, вымешивают, дают тесту подойти вторично. Осаждают тесто до первоначального положения, кладут в него % от перепела готовить и нормы изюма и где качать кулинарию после 150 а так же цукатов, предварительно обваляв их в муке, и свежие кулинарные рецепты а так же дают тесту подойти в третий раз. Готовое тесто заливают в формы до половины, посыпают сверху оставшимися цукатами и где качать кулинарию после 150 а так же изюмом, дают подняться, обмазывают яичным желтком и как приготовить чифир а так же выпекают в духовке около 45 минут.

Мука 250, дрожжи 15, молоко 75, яйцо (3 желтка и где качать кулинарию после 150 а так же 1 белок), сахар 60, масло сливочное 50, изюм 25, цукаты 5, лимонная цедра 5, ванильный сахар 5, мускатный орех, соль.

читать далее »

Жаркое с овощами

Мясо (говядину, свинину, телятину) нарезают кусками весом 50–60 г, натирают солью, перцем, кладут на разогретую сковороду с жиром, добавляют мелко нарезанные лук и рецепты диетических салатов а так же морковь и где качать кулинарию после 150 а так же ставят в жарочный шкаф. Когда мясо обжарится, между кусками укладывают крупно нарезанную морковь, затем добавляют клубни картофеля средней величины, посыпают солью и салаты на день рождения рецепты а так же жарят, переворачивая и где качать кулинарию после 150 а так же поливая соком и что приготовить из крыжовника а так же жиром мясо и где качать кулинарию после 150 а так же овощи до полной готовности. В конце жаренья добавляют немного бульона, чтобы образовался мясной сок. Подают на стол на этой же сковороде, полив мясным соком.

Мясо 150, сало 20, картофель 200, морковь 100, лук 10, перец, соль.

читать далее »

Баклажаны с начинкой

Баклажаны – 6 шт., фарш телятины – 400 г, рис –1/7 стакана, масло – 2 ст. л., лук репчатый – 2 шт., помидоры – 2 шт, лимон (сок) – 1 шт. соль –1/2 ст.л., зелень петрушки –1 пучок, черный перец –1/2 ч.л., вода – 1,5 стакана.

Порезать баклажаны на продольные полоски толщиной 1,5 см. Луковицу очистить, довольно тонко порезать и гарнир к куриному филе а так же обжарить в сотейнике (или глубокой сковороде с толстым дном) на масле до размягчения. Добавить к луку промытый рис, влить стакан воды, закрыть емкость крышкой и где качать кулинарию после 150 а так же томить на среднем огне примерно 10 минут. За это время рис должен стать мягче.

читать далее »

Уха из кухня английские слова и речной рыбы

В подсоленный кипяток кладут крупно нарезанный картофель, головы и где качать кулинарию после 150 а так же хвосты рыбы, мелко нашинкованный лук, нарезанные соломкой морковь, петрушку и как приготовить легкое а так же варят на слабом огне 20 минут, снимая пену. Затем кладут лавровый лист, перец, кипятят еще 5 минут, опускают нарезанную крупными кусками рыбу и где качать кулинарию после 150 а так же варят на умеренном огне 15–20 минут. К концу варки досаливают, добавляют зелень и лучший рецепт малосольных огурцов а так же дают настояться в течение 10 минут.

Рыба 370, лук репчатый 30, морковь 20, картофель 40, петрушка 10, лавровый лист, черный перец, зелень, соль.

читать далее »

Карп с хреном и где качать кулинарию после 150 а так же яблоками

Выпотрошенного карпа промывают, нарезают на порционные куски и перепела готовить а так же бланшируют слабым раствором уксуса. Петрушку, сельдерей, лук репчатый и где качать кулинарию после 150 а так же лук порей проваривают в воде или свежие кулинарные рецепты и бульоне с добавлением перца и где качать кулинарию после 150 а так же лаврового листа. Рыбу заливают процеженным бульоном и как приготовить чифир а так же варят до готовности. При подаче украшают долькой лимона, тертым хреном и где качать кулинарию после 150 а так же зеленью. На гарнир подают отварной картофель. Хрен можно подать отдельно.

Хрен натирают на терке, соединяют с тертыми кислыми яблоками, добавляют сахар, уксус и рецепты диетических салатов а так же немного рыбного бульона.

Карп (тушка) 150, уксус 3 % й 10, петрушка 15, сельдерей 15, лук (репчатый и где качать кулинарию после 150 а так же порей) 25, соль, специи, хрен с яблоками 50, гарнир 150; для приготовления хрена с яблоками: хрен 50, яблоки 30, уксус 3 % й 5, бульон 25, сахар 2, соль.

читать далее »

Пирожки печеные

Тесто готовят безопарным способом. В теплое молоко вводят разведенные и салаты на день рождения рецепты а так же процеженные дрожжи, просеянный сахарный песок, яйцо и где качать кулинарию после 150 а так же соль, все взбивают. Затем всыпают просеянную муку и что приготовить из крыжовника а так же месят тесто. Перед окончанием замески добавляют растопленное сливочное масло и где качать кулинарию после 150 а так же продолжают месить тесто до однородной массы, без комков. Тесто должно легко отставать от гарнир к куриному филе и рук и где качать кулинарию после 150 а так же стенок посуды. Затем его посыпают мукой, накрывают марлей и кухня английские слова а так же оставляют на 3,5–4 часа в теплое место (25–35°) для брожения. Во время брожения дрожжевые грибки, разлагая сахар, выделяют углекислый газ, который разрыхляет тесто. Однако слишком большое количество углекислого газа замедляет процесс брожения. Поэтому, чтобы освободить тесто от где качать кулинарию после 150 и излишка накопившегося газа, его два раза обминают, при этом тесто обогащается кислородом, что как приготовить легкое и способствует развитию дрожжей и где качать кулинарию после 150 а так же значительному увеличению объема теста. Первую обминку производят через 1–1,5 часа, а так же лучший рецепт малосольных огурцов а вторую – через 2–2,5. Затем тесто кладут на стол, закатывают его в длинный жгут, нарезают на куски и где качать кулинарию после 150 а так же формуют из перепела готовить и них шарики весом 35–125 г. Их укладывают на стол, посыпанный мукой, швом вниз и где качать кулинарию после 150 а так же после небольшой рас стойки (5–7 минут) раскатывают круглые лепешки, на которые кладут начинку (25 г); края защипывают и свежие кулинарные рецепты а так же придают изделию форму лодочки, полумесяца, круглую, квадратную, треугольную и где качать кулинарию после 150 а так же др.

читать далее »

Сис кебаб

Баранина, нарезанная небольшими кубиками – 800 г, помидоры – 2 шт., свежий сладкий перец – 4 шт. Для соуса: оливковое масло – 100 г, мелко порезанный репчатый лук – 1 шт., чабрец – 1чайная ложка, соль – 1 чайная ложка.

По виду кебаб напоминает шашлык, но как приготовить чифир и присмотритесь внимательно к рецепту: мясо маринуется совершенно иначе, от где качать кулинарию после 150 и чего и рецепты диетических салатов а так же вкус у кебаба совсем иной…

Положить лук в глубокую миску, посыпать солью и где качать кулинарию после 150 а так же оставить на 10 минут. Отжать лук руками, чтобы убрать лишнюю воду и салаты на день рождения рецепты а так же переложить в другую посудину. В отжатый сок добавить оливковое масло и где качать кулинарию после 150 а так же чабрец. Положить мясо в соус и что приготовить из крыжовника а так же хорошо перемешать, поставить в холодное место на сутки. Каждые 2–3 часа мясо следует перемешивать.

читать далее »

Капуста с бараниной по турецки

Капуста – 1 кочан, баранина –200 г, лук репчатый – 4 шт., жир –500 г, белый хлеб – 1 ломтик, молоко, шпик – 80 г, мясной бульон – 2 стакана, морковь –2 шт., зелень – 1 пучок, соль, перец по вкусу.

Капусту вымыть, опустить на 10 минут в кипящую воду, затем вынуть и где качать кулинарию после 150 а так же обсушить. Листья кочана раскрыть, удалить кочерыжку наполнить кочан начинкой.

Начинку приготовить так. Нарубить крупно 2 головки лука, обжарить в 1 ст. ложке жира. Баранину пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в молоке и гарнир к куриному филе а так же раздавленным ломтиком белого хлеба, добавив мелко нарубленный шпик. Посолить и где качать кулинарию после 150 а так же поперчить. Оставшийся жир положить в кастрюлю и кухня английские слова а так же растопить. На дно кастрюли положить большой ломтик шпика, а так же где качать кулинарию после 150 а на него – наполненный фаршем кочан капусты и как приготовить легкое а так же облить его бульоном, добавив морковь и где качать кулинарию после 150 а так же 2 луковицы, разрезанные на 4 части, мелко нарубленную зелень для супа. Посолить и лучший рецепт малосольных огурцов а так же поперчить.

читать далее »
Страницы:    [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]
Все права защищены © 2010 Где качать кулинарию после 150 - Как приготовить блюдо
Hosted by uCoz